#greekfood #greeksalad #athenstavern #greece #athens #acropoli #koukaki #koukakifood #foodart #thomas1971
Η Απόλαυση της Παραδοσιακής Ελληνικής Κουζίνας
🐣 Easter Menu | Πασχαλινό Μενού
Sunday, 12 April 2026
Sourdough Bread | Προζυμένιο Ψωμί
Red Easter Eggs | Κόκκινα Αυγά
Roasted Lamb | Αρνί
Greek Salad | Χωριάτικη Σαλάτα
(tomato, cucumber, pepper, onion, feta cheese)
Tzatziki | Τζατζίκι
(yogurt, cucumber, garlic, herb oil) (έβγαλα το καρότο για πιο αυθεντικό)
Kokoretsi | Κοκορέτσι
(traditional lamb offal wrapped in intestines)
Kontosouvli | Κοντοσούβλι
(slow-roasted pork with peppers and mustard)
Oven Potatoes | Πατάτες στη Γάστρα
(lemon, garlic, thyme)
Dessert | Γλυκό
Price: €49 per person | Τιμή: 49€ / άτομο
Thomas 1971 Tavern
Η παραδοσιακή μας ταβέρνα είναι έτοιμη να σας υποδεχτεί, να σας ταξιδέψει σε πλούσιες γεύσεις και αρώματα και να σας μυήσει στην τέχνη της σπιτικής ελληνικής κουζίνας. Στο Thomas 1971 σερβίρουμε αυθεντικά ελληνικά πιάτα, φτιαγμένα με φρέσκα υλικά και συνταγές που περνούν από γενιά σε γενιά.
Βρισκόμαστε στην ζωντανή περιοχή του Κουκακίου, μόλις 100 μέτρα από το Μουσείο της Ακρόπολης, αποτελώντας ιδανική επιλογή μετά την επίσκεψή σας σε ένα από τα πιο εμβληματικά σημεία της Αθήνας. Αγαπημένο στέκι των ντόπιων, είμαστε γνωστοί για τον εξαιρετικό μουσακά και το παραδοσιακό παστίτσιο μας.
Κάθε μέρα ψήνουμε το δικό μας ψωμί με φυσικό προζύμι, προσφέροντας μια αυθεντική εμπειρία ελληνικής φιλοξενίας σε κάθε πιάτο.
Η Ιστορία μας
Σερβίρουμε Παραδοσιακή Ελληνική κουζίνα
Το εστιατόριο – ταβέρνα «Thomas 1971 Tavern» αποτελεί αναβίωση μιας εξευγενισμένης παραδοσιακής μεταπολεμικής ταβέρνας της Αθήνας του 1950 και μετά. Υφάσματα στους τοίχους, ξύλινες κατασκευές με τις ατέλειες του χειροποίητου, μαρμάρινες επιφάνειες, αποτελούν βασικά στοιχεία διακόσμησης. Απο το 1950 η Ελλάδα είχε επιστρέψει στα προπολεμικά επίπεδα αλλα εξακολουθούσε να ήταν μία φτωχή χώρα. Ο αγροτικός τομέας είχε δεσπόζουσα θέση στην οικονομία και η πλειονότητα των κατοίκων της χώρας ζούσε σε χωριά και κωμοπόλεις. Μεταξύ 1953 και 1973 περίπου 1,3 εκατομμύρια Έλληνες μετακινήθηκαν απο την ύπαιθρο στις μεγάλες πόλεις. Ελληνικά Αγροτικά προϊόντα άρχισαν σιγά σιγά να φτάνουν στην Αθήνα όπως αλεύρι προζύμι, ελιές, λάδι, πατάτες, κρεμμύδια, μελιτζάνες, κολοκύθακια, κρέατα, πουλερικά και άλλα πολλά. Το εστιατόριο – ταβέρνα «Thomas 1971 Tavern» αναβιώνει τις τότε γεύσεις που είχε η Αθήνα έχοντας ως σκοπό να σερβίρει παραδοσιακή ελληνική κουζίνα στους Αθηναίους αλλα και στους επισκέπτες της Αθήνας από όλα τα μέρη του κόσμου. Χειροποίητο ψωμί με ελιές, αρνάκι με χόρτα, πουρέ πατάτας, χόρτα, πίτες, χωριάτικη σαλάτα, κοκκινιστά κρέατα και ψάρια είναι κάποια απο τα πιάτα που σερβίρονται καθημερινά στην Thomas 1971 Tavern
“Η ομάδα Thomas 1971 Tavern”
Κουκάκι, Αθήνα ΤΚ 117 42
100μ απο το Μουσείο Ακρόπολης
Τα Μενού μας
12:00 – 23.00
#location
Know where you Find us
#news
Articles
6 Vegan Επιλογές στο Thomas 1971 Tavern
Η vegan διατροφή βασίζεται αποκλειστικά σε φυτικά συστατικά, χωρίς ίχνος ζωικών προϊόντων. Στο Thomas…
22 Vegeterian Επιλογές στο Thomas 1971 Tavern
Η χορτοφαγική διατροφή δεν σημαίνει συμβιβασμούς στη γεύση! Στο Thomas 1971 Tavern, έχουμε δημιουργήσει…
Το Σουπλά του Thomas1971Tavern: Ένα Φανταστικό Τοπίο με Ιστορία
Στο Thomas1971Tavern, κάθε λεπτομέρεια έχει τη δική της αξία και συμβάλλει στη συνολική εμπειρία…
Today’s Special
Have a Seat and Enjoy
From $12.99
Lorem ipsum dolor sit amet, consec tetur adipiscing.
Starters
Bread With Special Salad
Proin velit risus, feugiat a pretium in, faucibus eget lectus. Ut ultrices velit quis justo vestibulum, in vehicula tellus vulputate. Duis elementum nec ante a pretium.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nunc tempus ultrices varius.
- Mauris pellentesque sem et ante
- Morbi lorem felis, luctus eu ullam
- Fusce fringilla neque sem, a auctor
- In lobortis erat et enim ullamcorper
Mains
Special Wagyu Steak
Proin velit risus, feugiat a pretium in, faucibus eget lectus. Ut ultrices velit quis justo vestibulum, in vehicula tellus vulputate. Duis elementum nec ante a pretium.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nunc tempus ultrices varius.
- Mauris pellentesque sem et ante
- Morbi lorem felis, luctus eu ullam
- Fusce fringilla neque sem, a auctor
- In lobortis erat et enim ullamcorper
From $25.99
Lorem ipsum dolor sit amet, consec tetur adipiscing.
Reservation
#social
Ακολουθήστε μας στο Instagram